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스모의 마을로 알려진 료고쿠에는 스모로 유명한 료고쿠 국기관이 있으며, “창코 나베”의 ...
200년 이상의 역사를 가진 에도의 향토 요리.와리시타에서 개봉하여 계란으로 조리한 야나...
쿠사야는 이즈 제도의 명물입니다.말린 생선은 쿠사야 (kusaya-liquid) 라고 불리는 발효액...
도쿄도 오타구 (agepan) 이 도쿄도 오타구에서 시작된 미식가라는 것을 알고 계셨습니까?칼...
도쿄의 번화가에 있는 전통 요리로, 메이지 시대로 거슬러 올라갑니다.벚꽃 고기의 이름은 ...
오뎅은 일본 전역에서 흔히 사용되는 이름이 아니며 간사이 지역에서는 “간토 니”또는 “관...
사카토 사이조의 명물 요리인 “비슈나베 (비슈나베)”는 돼지고기, 닭고기, 채소를 일본술과...
후구치리 (Fuguchiri) 는 복어를 복어로 제공하는 주요 성분으로 사용되는 전골입니다.'치...
우시마도 지역의 뱃사공의 식사에 뿌리를 둔 메뉴로, 다진 뼈 게타 (납작한 혀), 무, 파, ...
쓰레기는 쓰레기와 비슷한 정사각형의 얕은 평평한 냄비를 사용하는 냄비 요리로 오사카에...
이시카리 나베는 연어를 주원료로 사용하고 된장으로 맛을 낸 홋카이도의 향토 요리입니다....
센베이 수프는 아오모리현 하치노헤시에 있는 에도 시대에 태어난 전통 향토 요리입니다.난...
음식종류
오키나와현
야마가타현
사가현
고치현
오사카부
니가타현