우시마도의 향토 요리 (어부 수프 카케 밥)

세일러 샤브샤브 오카야마현
 
 

오카야마현의 전통음식들

오카야마 데미카츠동 오카야마현
오카야마 데미카츠동

“오카야마 데미가쓰돈”은 갓 튀겨낸 바삭한 돈까스에 뜨겁고 진한 데미글라스 소스를 얹은 ...

뿌카케 우동 오카야마현
뿌카케 우동

뿌카케 우동이라고하면 가가와현의 명물 중 하나이지만, 오카야마현 구라시키시에 있는 발...

신조 히메코 조니 오카야마현
신조 히메코 조니

신조 마을에서 생산되는 품질 인증 쌀 (고급 쌀) 인 히메노모치를 사용한 간장 조니입니다....

카가미의 시골 카레 오카야마현
카가미의 시골 카레

큰 닭고기와 감자, 곤약 등 지역 특산품으로 채운 체리 토마토를 얹은 카레입니다.된장의 ...

소즈리 나베 오카야마현
소즈리 나베

소즈리 고기는 뼈 주위에 있는 고기로, 안에 들어가는 참치처럼 뼈를 벗겨서 사용한다고 해...

이노시시 라멘 오카야마현
이노시시 라멘

오카야마 현의 니미 지역에는 많은 멧돼지가 서식하고 있으며, 예로부터 모란 나베 (botan ...

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냄비요리관련 음식들

사케 전골 히로시마현
사케 전골

사카토 사이조의 명물 요리인 “비슈나베 (비슈나베)”는 돼지고기, 닭고기, 채소를 일본술과...

켄친 스프 토치기현
켄친 스프

원래는 쇼진 요리였으며 원래는 다시마와 표고 버섯으로 만든 수프를 만들었습니다.어떤 종...

시시나베 나라현
시시나베

시시나베는 나라의 산속에 사는 멧돼지로 만든 전통 냄비 요리로, 때로는 “시시지루”라고 ...

보타나베 아오모리현
보타나베

혼슈 최북단에 위치한 시모키타 반도의 무츠시 와키노자와에서는 멧돼지를 도살하여 먹습니...

라이스 크래커 스프 아오모리현
라이스 크래커 스프

센베이 수프는 아오모리현 하치노헤시에 있는 에도 시대에 태어난 전통 향토 요리입니다.난...

타이 샤브샤브 치바현
타이 샤브샤브

생선회로도 먹을 수 있는 신선한 도미를 사용하고 있습니다.쇠고기와 돼지 샤브샤브와 비교...

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