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원래 요코하마에는 특산품이 거의 없으며 요코하마 차이나타운에서 판매되는 슈마이 (Shuma...
다이센 두부는 에도시대 가나가와현 이세하라에 있는 다이센지 절 (大山寺) 을 방문하는 사...
규나베의 역사는 요코하마 개항 역사에서 시작되었습니다.스키야키와 비슷한 와리시타케에...
역사는 에도 시대로 거슬러 올라가고, 산킨코타이 시대에는 오다와라 주쿠와 하코네 온천에...
가나가와 아쓰기의 특산품입니다.처음에는 된장으로 산에서 멧돼지 고기를 절임 한 후, 그 ...
일본 각지에 타이메시는 있지만, 가나가와현의 다니메시는 주로 오다와라와 하코네에서 먹...
풍부한 자연에 둘러싸인 우고초는 고품질의 “아키타 코 마치”를 생산하는 지역으로도 유명...
게센누마 호르몬은 미야기현 게센누마시에서 먹은 돼지고기 구이 요리입니다.생 돼지 모투,...
“히미규 소고기”는 소위 생선회의 상태를 나타내는 “지방 혼잡”과 “지방 질”이 특징입니다....
“가고시마 흑우”는 불포화 지방산이라고 불리는 융점이 낮은 마블링에서 짜여진 녹는 식감...
구마노 쇠고기는 헤이안 시대에 교토산 구마노 쇠고기의 뿌리라고 합니다.그 후, 현 남부의...
“래프티”는 오키나와 현의 현지 요리입니다.“래프티 (Raftee)" 는 흑설탕, 간장, 아와모리...
음식종류
오키나와현
야마가타현
사가현
고치현
오사카부
니가타현
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