가나가와현의 다나메시 (Tanameshi)

다이메시 카나가와현
 
 

카나가와현의 전통음식들

규아베 카나가와현
규아베

규나베의 역사는 요코하마 개항 역사에서 시작되었습니다.스키야키와 비슷한 와리시타케에...

오다와라 가마보코 카나가와현
오다와라 가마보코

역사는 에도 시대로 거슬러 올라가고, 산킨코타이 시대에는 오다와라 주쿠와 하코네 온천에...

산 마멘 카나가와현
산 마멘

산 마멘은 가나가와 현 남부에서 유래했으며, 중국의 이름은 “원시 = 신선”, “말 = 토핑" (...

시우마이 벤토 카나가와현
시우마이 벤토

원래 요코하마에는 특산품이 거의 없으며 요코하마 차이나타운에서 판매되는 슈마이 (Shuma...

돼지고기 된장 절임 카나가와현
돼지고기 된장 절임

가나가와 아쓰기의 특산품입니다.처음에는 된장으로 산에서 멧돼지 고기를 절임 한 후, 그 ...

에노시마돈 카나가와현
에노시마돈

에노시마돈 (Enoshimadon) 은 에노시마에서 시작된 현지 요리입니다메이지 말기부터 다이쇼...

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덮밥관련 음식들

후카가와 메시 도쿄도
후카가와 메시

원래는 후카가와 근교의 어부들을 위한 표지로, 일반인들을 위한 요리였습니다.에도 시대에...

고치 장어 고치현
고치 장어

고치라고하면 가다랑어의 이미지가 강하지만 사실 고치 장어도 명물입니다.간사이 스타일의...

바다 포도의 해산물 그릇 오키나와현
바다 포도의 해산물 그릇

바다 포도는 오키나와 특유의 식감과 바다 향기로 인기가 많은 재료입니다.영양가있는 성분...

하라코 라이스 미야기현
하라코 라이스

“하라코 라이스”는 미야기현의 향토 요리입니다.가을부터 겨울까지 잡은 연어와 연어알을 ...

하라코 라이스 미야기현
하라코 라이스

하라코메시는 미야기현 와타리초의 향토 요리 중 하나입니다.연어 육수를 밥 위에 얹어 연...

후카우라 참치 스테이크 덮밥 아오모리현
후카우라 참치 스테이크 덮밥

아오모리 현 제일의 어획량을 자랑하는 후카우라 마치 천연 참 다랑어를 소하치 3 종 (참치...

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