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교토부의 전통음식들

유도후 교토부
유도후

유도후는 교토부의 난젠지 절 주변에서 시작된 전골 요리로, 교토의 명물이라고 알려져 있...

밤나무 쌀 교토부
밤나무 쌀

탄바 쿠리 (Tanba kuri) 는 단바 지방의 교토의 특산품 중 하나이며 매우 크고 달콤합니다....

쇼고인 순무 교토부
쇼고인 순무

일본에서 가장 큰 순무이며 교토 야채의 일종입니다.교토의 전통 야채와 브랜드 교토 야채...

교토 반자이 교토부
교토 반자이

교토 오반자이는 고대부터 교토의 평범한 가정에서 만들어온 반찬입니다. 제철 재료와 재...

기비모치, 아와모치, 도치 모치 교토부
기비모치, 아와모치, 도치 모치

교토부에는 북쪽에는 탄고 산맥이 있고 중앙에는 탄바 산맥이 있으며, 추탄 지방에서 난탄 ...

낫토 모치 교토부
낫토 모치

일본 각지에서 낫토의 발상지에 관한 다양한 이론이 있지만, 교토 현은 그 중 하나라고 알...

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향토요리관련 음식들

뼈 g아 먹기 구마모토현
뼈 g아 먹기

'뼈 카지리'는 히토요시, 구마 지방, 특히 오쿠쿠마 (가미쿠마/유노마에마치, 다라기쵸, 미...

모지코 그릴 카레 후쿠오카현
모지코 그릴 카레

구운 카레는 밥에 카레, 치즈, 계란을 얹어 오븐에 굽는 것이 기본이며, 레스토랑에 따라 ...

유바 토치기현
유바

유바는 닛코의 전통적인 재료이며, 나라 시대에 이미 존재했던 것 같습니다.한자를 사용할 ...

하나 랏쿄 후쿠이현
하나 랏쿄

후쿠이현 미쿠니시 미리하마산 “플라워 샬롯”은 동해 연안을 따라 펼쳐진 사구에서 재배됩...

은어 과자 기후현
은어 과자

아유 과자는 나가라강에서 헤엄치는 은어 모양을 카스텔라 반죽에 싸서 만든 기후현의 유명...

아츠미노 카린토 아키타현
아츠미노 카린토

카린토 () 의 일반적인 이미지와는 전혀 다르며, 사탕 색의 사각형 모양이며 한입 크기로 ...

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