기라즈모치
단맛의 단맛이 어딘가에
기라즈모치에 대해서
이 오카라를 사용하여 만든 지역 과자는 “기라즈모치”입니다.키라즈모치는 찹쌀과 기라시를 섞은 반죽에 싸인 떡입니다.사카와초 서부 오가와 지역에서만 알려져 있습니다.
예전에는 새해 전에 두부를 만드는 것이 관례였고, 콩을 갈아서 만든 집은 각 가정에서 많은 콩을 갈아 냈습니다.두부를 만들면 나온다.이 오카라는 “기라즈모치 (Kirazumochi)" 였고 새해에 두부처럼 먹었습니다.
단맛의 단맛이 어딘가에
고대부터 일본 전국에 서식해 온 모쿠즈 게는 고품질의 낙타라고 불립니다.프리미엄 음식으...