사누키 우동
가가와현의 필수품이자 궁극의 요리!사누키 우동에 대해서
사누키 우동은 가가와현의 유명한 명물입니다.그러나 1990년대에는 국가 지역이 되었고, 그다지 오랜 세월이 지나지 않았습니다.당시 가가와현의 마을 정보 잡지에 게재된 사누키 우동에 관한 기사가 책이 되어 현에서 붐이 되었습니다.그 후 입소문으로 전국 각지에 전해져 TV에서 방송되기 시작하여 사누키 우동의 이름이 국민이 됩니다.오늘날 군마현의 미즈사와 우동과 아키타현의 이나니와 우동과 함께 일본 3대 우동으로 알려져 있습니다.
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