가가와현의 향토 요리

 
 

카가와현의 전통음식들

안모치 조니 카가와현
안모치 조니

에도 시대에는 사누키의 사누키에 안모치 조니가 소개되었고, 사누키 산샤쿠 (소금, 면 제...

올리브 하마치 카가와현
올리브 하마치

올리브 방어는 가가와현의 현목인 올리브 잎 가루를 섞어 배양하며, 이 미끼의 투여 기간과...

사누키 우동 카가와현
사누키 우동

사누키 우동은 가가와현의 유명한 명물입니다.그러나 1990년대에는 국가 지역이 되었고, 그...

뼈를 넣은 치킨 카가와현
뼈를 넣은 치킨

가가와현 마루가메시에 반세기 이상 존재해 온 전통 요리입니다.뼈 허벅지는 마늘, 향신료 ...

와산본 카가와현
와산본

사누키 지역의 한정된 지역에서 재배된 사탕수수의 천연 단맛은 장인이 사누키 와산본에서 ...

간칸즈시 (여기 장난) 카가와현
간칸즈시 (여기 장난)

사누키 로드에서 봄을 전하는 “사와라”.“간칸 스시 (즈시)”는 이 사와라를 사용한 향토 요...

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향토요리관련 음식들

도미 차 즈케 우레시노 오이타현
도미 차 즈케 우레시노

에도 시대부터 와카에이야에게 전해지는 가족 요리로, 참깨를 따뜻한 밥에 절인 신선한 도...

프렌드 인형 멜론 팬 아키타현
프렌드 인형 멜론 팬

프렌드 인형의 멜론 팬은 30년 이상의 역사를 가진 인기 상품으로, 변함없는 맛으로 인기가...

아소 절임 겨자 구마모토현
아소 절임 겨자

“아소 겨자”는 아소의 추운 기후와 화산재의 땅에서 자란 전통 야채로 줄기가 가늘고 쫄깃...

갑자기 교자식만두 구마모토현
갑자기 교자식만두

전통적인 구마모토 지역 과자입니다. 밀가루를 반죽하여 펴고 고구마와 곡물 콩을 고기로 ...

분말 해초 후쿠이현
분말 해초

“복숭아 김”은 후쿠이현 도진보 인근 바다에서 잡은 최고급 천연 해초를 햇볕에 말려 손으...

유도치 오이타현
유도치

과거에는 오이타 현은 물기가 잘 안되는 지역이 많았으며, 물을 배출해야하는 쌀 재배에는 ...

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