고시아부라

독특한 괴로움과 냄새가 버릇이 될 것입니다!산사이 노 코시아부라
나가노현

고시아부라에 대해서

이른 봄에 자라는 독특한 향기가 나는 새싹은 식용이며 야생 채소로 취급됩니다.고시 아부라는 영양가가 풍부하며, 나가노 현에서는 괴로움을 억제하거나 일본 음식이나 오히타시로 요리하기 위해 튀김으로 맛있게 먹습니다.또한 오히타시 및 일본 음식, 소금에 절인 보존 식품으로도 조리됩니다.

관련 동영상

기타 정보

나가노현의 전통음식들

신슈 연어

나가노현

로멘

나가노현

신슈 소바

나가노현

주신 지방 명물 산적 구이

나가노현

노자와 절임

나가노현

도가쿠시 소바

나가노현

튀김음식관련 음식들

잔기

홋카이도

피시 커틀릿

도쿠시마현

메히카리 튀김

미야자키현

교다 플라이

사이타마현

돼지고기 갈색 곱창 튀김

시즈오카현

카포

나가사키현