후카우라 참치 스테이크 덮밥
신선한 자연산 참다랑어를 세 가지 작은 그릇으로 즐기는, 참치로 가득한 특별 덮밥 정식
후카우라 참치 스테이크 덮밥에 대해
아오모리현에서 가장 큰 참치 어획량을 자랑하는 후카우라 마을에서 잡힌 자연산 참다랑어를 세 가지 소형 덮밥(참치 사시미 덮밥, 참치 한쪽면 구이 스테이크 덮밥, 참치 양면 구이 스테이크 덮밥)으로 즐길 수 있는, 후카우라 지역만의 독특한 참치 요리를 만끽할 수 있는 덮밥 정식입니다.
"후카우라 참치 스테이크 덮밥(深浦マグロステーキ丼)"은 밥과 참치의 양, 생산지 등을 포함한 18가지 독자적인 규칙이 정해져 있어 각 매장에서 고유의 특징을 살리면서도 공통된 이미지를 유지하도록 구성되어 있습니다.
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