미사키 가키아게 덮밥
부젠 해에서 잡은 신선한 작은 새우만을 사용한 미사키 가키아게 덮밥

미사키 가키아게 덮밥
岬かき揚げ丼
岬かき揚げ丼
岬かき揚げ丼

미사키 가키아게 덮밥에 대해

미사키 가키아게 덮밥(岬かき揚げ丼, Misaki kakiage don)은 부젠 해에서 잡은 신선한 작은 새우(쟈코에비) 100%로 만든 가키아게를 얹은 덮밥으로, 상시 제공하는 가게는 시 관광 협회로부터 인증을 받게 됩니다. 미사키 가키아게 덮밥 인증 가게는 "부젠 해에서 잡은 작은 새우를 사용", "작은 새우 100% 가키아게 사용", "가키아게는 주문 후 즉시 조리하여 갓 튀긴 상태 제공"이라는 세 가지 기준을 충족하며 제공됩니다.

신선하며 탱글탱글한 작은 새우로 만든 갓 튀긴 가키아게는 입안에서 바삭하게 느껴지는 식감이 일품입니다.

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