Découvrez les 10 meilleures spécialités locales de la région Akita.
Découvrez les 10 meilleures spécialités locales de la région Akita.
Lorsque vous visitez la région Akita, assurez-vous de déguster les meilleures spécialités locales.
Table des matières
Kiritanpo
Udon Inaniwa
Babahera
Comté de Junsai
Shottsuru Nabe
Yokote Yakisoba
Ramen Jumonji
Hormone de Kazuno
Oyakodon au poulet Hinai
Plats d'agar
Kiritanpo
Le goût de ma mère, unique à Akita, où le riz est délicieux
Le kiritanpo est un aliment fabriqué en enroulant du riz non gluant écrasé autour d'un bâton de cèdre à partir de la pointe, puis grillé, retiré du bâton et coupé en morceaux faciles à manger. On l...
Udon Inaniwa
J'enlève mon chapeau à la gorge élégante et à son délice !
L'udon Inaniwa est un udon séché fabriqué à la main dans la partie sud de la préfecture d'Akita. Elle est considérée comme l'une des trois meilleures nouilles udon au Japon. Les nouilles sont creus...
Babahera
Une glace croustillante que ma tante prépare à la spatule !
Babahera est une vente de glaces dans la rue que personne ne connaît dans la préfecture d'Akita. Il a une fonte rafraîchissante en bouche, une douceur douce et un style de vente qui n'a pas changé ...
Comté de Junsai
Le junsai a une texture lisse agréable et une texture moelleuse.
Le junsai est une plante aquatique vivace qui fait flotter les feuilles à la surface de l'eau comme des nénuphars. Ils mangent des pousses sous la surface de l'eau. Il est recouvert de boue semblab...
Shottsuru Nabe
La saveur produite par la riche richesse du Shottsuru est la meilleure !
Le shottsuru est un assaisonnement qui est une spécialité d'Akita. Sa véritable identité est la sauce de poisson. Il est fabriqué en ajoutant du sel au poisson de sable, au chinchard et aux sardine...
Yokote Yakisoba
Il n'y a personne qui ne sait pas maintenant ! Une spécialité de Yokota très populaire
Il va sans dire que c'est un plat local bien connu de Yokota, et il est considéré comme l'un des « trois principaux yakisoba du Japon ». Le goût est relativement sucré et il est assaisonné de sauce...
Ramen Jumonji
Avec le yakisoba Yokote ! Les ramen locaux d'Akita !
Le ramen Jumonji est un ramen consommé dans la région centrée sur la région de Jumonji, dans la ville de Yokote, dans la préfecture d'Akita. Il a une légère saveur de sauce soja et a une texture un...
Hormone de Kazuno
Le goût du chou et du tofu imbibés de bouillon est également exceptionnel.
L'hormone Kazuno à Kazuno, dans la préfecture d'Akita, est consommée en faisant griller les organes internes du porc et du bœuf trempés dans une sauce sucrée et épicée à base de miso dans un pot de...
Oyakodon au poulet Hinai
Poulet Hinai de marque Oyakodon de la préfecture d'Akita
Il s'agit du « poulet Hinai », une spécialité de la préfecture d'Akita et est appelé les trois meilleurs poulets locaux du Japon, et « l'oyakodon ultime » utilisant ce poulet Hinai. Le poulet Hinai...
Plats d'agar
Est-ce que quelque chose est durci à l'agar dans la préfecture d'Akita
La culture de l'agar a pris racine dans la préfecture d'Akita, et vous pouvez déguster des plats d'agar partout où vous visitez. L'agar est un aliment utile depuis longtemps car il peut être conse...