françaisShimane Wagyu
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Hamada, dans la préfecture de Shimane, est une zone de production de lotte qui enregi...
Il est fabriqué pendant la saison du Tango no Sekku dans toute la préfecture de Shima...
« Misakidon » est un kaisendon populaire de Hinomisaki, où se trouve le plus haut pha...
Le « kakuzushi » est un plat local traditionnel de la ville d'Ota, dans la préfecture...
L'île d'Oki est un archipel situé au nord-est de la préfecture de Shimane et se compo...
Le Genji-maki est une confiserie japonaise fabriquée en enveloppant de la pâte de har...
Il s'agit du wagyu de la plus haute qualité certifié selon des normes strictes issues...
Le bœuf Sendai est le seul bœuf de marque au Japon dont le grade de qualité de la via...
Le tofu à la viande est un plat simple de bœuf bouilli, de tofu et d'oignons verts. L...
Le bœuf Hakata Wagyu est du bœuf wagyu acheté principalement dans les zones de produc...
Le bœuf Maesawa est de haute qualité, finement marbré et possède une excellente quali...
