Daikon mariné
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La spécialité « tofu aux légumes » est un plat local du village de Shiiba qui a été u...
Divers poissons tels que le chinchard, les camas et les thaï pêchés dans la préfectur...
Mexicali est un petit poisson d'environ 5 à 15 cm qui est capturé au large des côtes ...
Seul le bœuf noir japonais produit et engraissé dans la juridiction de la coopérative...
« Laitue roll » a commencé quand Shoji Muraoka, le fondateur du restaurant de sushis ...
C'est du riz cuit au mukago. « Mukago » est un petit bourgeon (shiyuga) qui se forme ...
La « sauce aux baleines » est un plat local de Minamiboso dans la préfecture de Chiba...
Lorsqu'elle est mâchée, elle ressemble à de l'algue wakame, mais la surface est visqu...
Le tofu Daisen est né à l'époque d'Edo lorsque les gens ont visité le temple Daisen-j...
L'origine du curry naval est un menu inventé à l'époque Meiji pour lutter contre le b...