françaisMousseline Wildflower
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Dans la partie sud de la préfecture d'Akita, le taro est appelé « imonoko ». Parmi eu...
Étant donné que les porcs pêchers naissent sans maladie, ils sont élevés presque sans...
Le « Dumako » est du riz fraîchement cuit transféré dans un mortier, écrasé à la scie...
Complètement différent du karinto que vous imaginez généralement, il a une forme carr...
La culture de l'agar a pris racine dans la préfecture d'Akita, et vous pouvez déguste...
La soupe au natto est une soupe miso mélangée à du natto soigneusement moulu. C'est u...
À Hokkaido, qui compte l'un des meilleurs producteurs de varech du pays, le « kombu m...
Le gyoza à plumes est originaire de Kamata, dans l'arrondissement d'Ota. On dit qu'il...
L'origine du thé Yame-tea serait née lorsque le moine Shuzui a construit le temple Re...
L'abekawa-mochi (abekawa-mochi) est un mochi fraîchement préparé saupoudré de farine ...
