Nagasaki Sara Udon
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Le Champon, qui serait originaire de la ville de Nagasaki, dans la préfecture de Naga...
C'est un plat dans lequel du porc imbibé d'une sauce yakiniku sucrée et épicée à base...
Un souvenir d'Unzen est le senpei à l'eau chaude. Yusenpei est une confiserie légèrem...
Kankoromochi est une spécialité des îles Goto dans la préfecture de Nagasaki. Le « Ka...
Les petites boulettes à base de shiratamako sont bouillies, refroidies avec de l'eau ...
C'est un plat local consommé principalement dans la région de Tsugaru, dans la préfec...
L'umamen au curry est préparé en mettant des nouilles ramen dans une soupe à base de ...
Iya soba (soba kiri) est un soba épais fabriqué à partir de farine de sarrasin, une f...
Les nouilles yakisoba Kuroishi sont épaisses et plates et ressemblent à des udon, mai...
Il va sans dire que c'est un plat local bien connu de Yokota, et il est considéré com...
L'udon Tarai est une nouille udon qui est consommée en transférant littéralement les ...