Udon au cari Toyohashi
Vous pouvez également profiter du changement de goût en ajoutant du riz ! « Udon au cari Toyohashi »
À propos de Udon au cari Toyohashi
L'udon au curry Toyohashi est un udon au curry local proposé à Toyohashi, dans la préfecture d'Aichi, et il existe des définitions telles que « utiliser des nouilles faites maison » et « utiliser des œufs de caille de Toyohashi », etc. Les nouilles élastiques et moelleuses faites à la main sont entrelacées d'un curry épais avec un dashi de style japonais.
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