Ramen Kasaoka
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Yomenakase est le nom de l'aorte des bovins de la région de Tsuyama, dans la préfectu...
Ce yakimeshi utilise du congre dodu de Setouchi et du riz aux grains de millet de la ...
C'est un plat local de Tsuyama riche en collagène préparé en faisant mijoter un tendo...
Il s'agit d'un zoni à base de sauce soja qui utilise de l'himenomochi, un riz certifi...
Le burger, qui utilise pleinement le « Meiji Gonbo », une spécialité de la ville d'Ib...
De nombreux sangliers vivent dans la région de Niimi, dans la préfecture d'Okayama, e...
L'industrie des carreaux, qui était autrefois la principale industrie, a décliné et l...
On dit qu'il est né il y a environ 40 ans, lorsque les gens voulaient manger à la foi...
Un ramen local né à Ibaraki dans les années 50 Showa. C'est un ramen avec beaucoup de...
Il y a de nombreux magasins de ramen à Takasaki, dans la préfecture de Gunma, et chaq...
En parlant de ramen à Fukuoka, berceau des ramen tonkotsu, on peut dire « ramen Hakat...