District de Yudofu
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Manganji togarashi est originaire du district de Manganji, dans la banlieue de Maizur...
Le tofu à la viande est un plat simple de bœuf bouilli, de tofu et d'oignons verts. L...
Le « soja noir » est le soja noir principalement produit dans la région de Tanba, com...
L'oignon vert Kujo (également connu sous le nom d'oignon vert Kujo, oignon vert Kujo ...
Le thé soba est un type de soi-disant hari-soba, qui est mélangé à de la farine de sa...
Le « Bishunabe (bisunabe) », une spécialité de Sakato Saijo, se caractérise par la cu...
L'Akakara nabe, une spécialité de Nagoya, est un hot pot qui se mange en faisant mijo...
« Ishiru » est une sauce de poisson transmise dans la région de Noto. Il existe égale...
Hamada, dans la préfecture de Shimane, est une zone de production de lotte qui enregi...
Il semble que la viande de sanglier soit un ingrédient précieux en tant que source de...