françaisPâtes Takasaki
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Il y a de nombreux magasins de ramen à Takasaki, dans la préfecture de Gunma, et chaq...
Il semblerait que ce nom vienne de l'apparence de manger « couper et mettre dedans, c...
À Gunma, en hiver, souffle le vent sec « karakkaze » qui descend sur les montagnes. D...
C'est un udon d'une largeur de 1,5 cm à 15 cm. 15 cm de large ? Comment le mangez-vou...
Le gourmet de qualité B représentatif de Gunma est la sauce katsudon. Il y a toujours...
Il s'agit d'un zoni à base de sauce soja qui utilise de l'himenomochi, un riz certifi...
C'est un plat local à base de varech, une spécialité de la région de Matsumae à Hokka...
La préfecture de Kagawa est connue pour ses nombreux étangs car il pleut peu et peu d...
La « soupe Shimada » est une soupe préparée avec de nombreux ingrédients locaux inven...
La préfecture de Tochigi est un royaume de fraises qui maintient la récolte de fraise...
