Soba au Daikon
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Si vous dites Utsunomiya, c'est Gyoza, et si vous dites Gyoza, c'est Utsunomiya. Vous...
Il existe différentes sauces katsudon dans la préfecture de Tochigi. Comparé au katsu...
À l'origine, c'était un plat végétarien et, à l'origine, le bouillon de soupe était é...
Après la guerre, les pommes de terre ont été transformées et vendues à des femmes mem...
Dans la préfecture de Tochigi, peu de magasins utilisent des bonbons japonais tels qu...
C'est un plat local de Nichinan, connu comme un village de pêcheurs, et lorsque les a...
Vous pouvez le manger sur le « Mizusawa Udon Kaido » autour du temple Mizusawa-dera p...
Le somen Oiwa existe depuis la période Muromachi et il semble qu'à cette époque, il s...
Pétrissez bien la farine, étirez-la, coupez-la en carrés et pincez les deux coins adj...
Le ramen noir de Toyama est un ramen local originaire du centre de la ville de Toyama...
Kanzaki-cho, où coule l'eau des montagnes de Sefuri, est un endroit sélectionné comme...