françaisSoba aux noix
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Les « Cinq trésors familiaux » de Kumagaya seraient l'une des trois principales confi...
Il existe de nombreux restaurants de soba dans la région de Chichibu, dans la préfect...
Le taro est également écrit dans le poème du Manyoshu. Il est depuis longtemps un ing...
Il s'agit du menu gagnant du 5e jeu de décision du roi gastronomique local de qualité...
L'udon yaki de Hatogaya a un goût de sauce. La sauce yaki udon est née d'un projet de...
La ville de Kumagaya, dans la préfecture de Saitama, produit de grandes quantités et ...
Les nouilles yakisoba Kuroishi sont épaisses et plates et ressemblent à des udon, mai...
Le « Gomadashi » est un assaisonnement pâteux fabriqué en ajoutant beaucoup de graine...
Le ramen noir de Toyama est un ramen local originaire du centre de la ville de Toyama...
Dans la ville d'Ugo, il existe de nombreux restaurants de soba depuis l'Antiquité, et...
Le soba qui peut être consommé sur une grande partie de l'intérieur de la préfecture ...
En parlant de soba dans la préfecture d'Iwate, c'est du wanko soba. Le style de base ...
