Gyoza à plumes
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Lors de la cuisson sur une plaque de fer, le « caractère yaki » → « monjayaki » provi...
Oden n'est pas un nom commun dans tout le Japon, et il est parfois appelé « kanto-ni ...
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Lorsqu'elle est mâchée, elle ressemble à de l'algue wakame, mais la surface est visqu...
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C'est une confiserie typique de Kagoshima avec beaucoup de sucre épais et de sauce so...
La préfecture de Kyoto possède les montagnes du Tango au nord, les montagnes Tanba au...