Negima Nabe
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Un plat local d'Edo avec une histoire de plus de 200 ans. Il y a le nabe Yanagawa dan...
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À l'origine, c'était un pot-de-vin pour les pêcheurs des environs de Fukagawa, et c'é...
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J'utilise de la daurade fraîche qui peut être consommée même avec du sashimi. Comparé...
Le hari nabe est un plat chaud à base de viande de baleine et de mizuna. Il est dit q...
L'Akakara nabe, une spécialité de Nagoya, est un hot pot qui se mange en faisant mijo...
Le « Bishunabe (bisunabe) », une spécialité de Sakato Saijo, se caractérise par la cu...