Ramen d'Ofuna à Sanma

Ramen d'Ofuna à Sanma Introduction

Le « Ofunato Sanmara-men » est un ramen local dont la ville d'Ofunato, dans la préfecture d'Iwate, est fière. Il a été créé en 2010 en profitant de prises abondantes de balaous du Pacifique. Les ramen préparés avec du balaou du Pacifique ont des méthodes de cuisson et des soupes différentes d'un magasin à l'autre, et l'individualité de chaque magasin transparaît. Vous pouvez profiter pleinement de l'attrait du balaou du Pacifique dans n'importe quel magasin, comme ceux qui utilisent du bouillon de balai du Pacifique ou ceux qui contiennent du balaou du Pacifique entier grillé. Ce ramen, qui a surmonté le tremblement de terre et a fait son grand retour, a de nouveau gagné en popularité grâce à la reconstruction régionale et est désormais proposé dans 7 restaurants de la ville. Profitez de « Ofunato Sanmara-men » tout en profitant des bienfaits de l'océan d'Ofunato.

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les autres informations

• Nom de cuisineRamen d'Ofuna à Sanma
• quartier Iwate
• Classement culinaire Ramen

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