Shishamo bouilli dans du miellat
Il se marie bien comme plat d'accompagnement pour le riz ou comme accompagnement pour le saké.Shishamo bouilli dans du miellat Introduction
Le « Shishamo kanro-ni » est un plat local qui utilise le shishamo, l'un des poissons les plus représentatifs d'Hokkaido. Il existe un large éventail de méthodes de cuisson pour le shishamo, et les plats locaux tels que le « shishamo kanro-ni », mariné dans l'huile, mariné au vinaigre et les rouleaux de varech sont toujours enracinés.
ししゃも甘露煮の作り方(小鮎)
les autres informations
- Nom de cuisineShishamo bouilli dans du miellat
- quartier Hokkaido
- Classement culinaire Plats de fruits de mer
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Classement culinaire
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