Bol Hyuga
A remporté le Oita Gourmet Grand Prix Gold Award pendant 2 années consécutivesBol Hyuga Introduction
Le bol Tsukumi hyuga est fabriqué en trempant du thon maigre dans une sauce spéciale contenant de la sauce soja, du sucre, du saké, des graines de sésame, etc., et en le plaçant sur du riz chaud dans un bol, et en ajoutant des condiments tels que des oignons verts et du gingembre à la sauce pour augmenter l'appétit, et plus encore Vous pouvez le déguster délicieux. C'est un plat inventé par les pêcheurs de Hotojima, qui a prospéré comme base pour la pêche pélagique depuis la période Meiji, afin qu'ils puissent rapidement se nourrir pendant la pêche difficile.
ひゅうが丼の作り方
les autres informations
- Nom de cuisineBol Hyuga
- quartier Oita
- Classement culinaire Comté de Donburi
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Classement culinaire
Tempura, aliments frits Sushis Ramen Plats de fruits de mer Soba, udon, nouilles Okonomiyaki/Takoyaki Boulettes de riz et bento Comté de Donburi Plats chauds Yakitori/brochettes Plats de viande Cuisine locale/gastronomie locale