Ramen Kumamoto
En parlant de nourriture gastronomique à Kumamoto, les ramen Kumamoto !Ramen Kumamoto Introduction
C'est un ramen qui s'est répandu depuis la ville de Kurume dans la préfecture de Fukuoka, berceau des ramen tonkotsu, en passant par la ville de Tamana dans la préfecture de Kumamoto, jusqu'à la ville de Kumamoto et ses environs. Comparés aux ramen Tamana et aux ramen Hakata (ramen Nagahama), ils utilisent des nouilles plus épaisses et des os de poulet sont ajoutés à la soupe. Le ramen se caractérise par une soupe tonkotsu douce préparée en ajoutant des os de poulet pour en faire ressortir la richesse, mais il existe également des magasins qui préparent de la soupe avec uniquement des os de porc, et il semble que vous puissiez profiter de différentes saveurs selon le magasin.
Ähnliche Videos
les autres informations
Kumamotozone Autres plats
Sashimi de cheval Kumamoto
Kumamoto
Taipien
Kumamoto
Racine de lotus moutarde
Kumamoto
Moutarde marinée Aso
Kumamoto
Takamori Dengaku
Kumamoto
bonbons coréens
Kumamoto
RamenPlats associés
Ramen Onomichi
Hiroshima
Umamen au curry Omagari
Akita
Champion de Yawatahama
Ehime
Ramen Takeoka
CHIBA
Ramen Tsubame-Sanjo
NIIGATA
San Mamén
Kanagawa
Classement culinaire
Tempura, aliments frits Sushis Ramen Plats de fruits de mer Soba, udon, nouilles Okonomiyaki/Takoyaki Boulettes de riz et bento Comté de Donburi Plats chauds Yakitori/brochettes Plats de viande Cuisine locale/gastronomie locale