Mizutaki

Parfait pour la beauté avec beaucoup de collagène
Fukuoka

Mizutaki Introduction

Parmi les nombreuses spécialités de Hakata, vous devriez essayer le mizutaki, un plat traditionnel ayant une histoire de plus de 100 ans. Comme son nom l'indique, il s'agit d'un plat chaud dans lequel du poulet avec des os est cuit à partir d'eau, des oignons verts et des légumes préférés sont ajoutés et mangés avec de la sauce ponzu, et il se caractérise par une saveur étonnamment profonde qui mélange bien la saveur du bouillon de poulet et de varech.

Ähnliche Videos

les autres informations

Fukuokazone Autres plats

Fugu

Fukuoka

Crabe Buzen

Fukuoka

Calmar Ashiyan

Fukuoka

Crevettes de Barbarie

Fukuoka

Hakata Mentaiko

Fukuoka

Curry grillé Mojiko

Fukuoka

Plats chaudsPlats associés

Babe Bokke

Kagoshima

Hari Hari Nabe

Osaka

District de Kanto Oden

TOKYO

Jun Jun d'Isaza

SHIGA

Soupe Dobu

fukushima

Limoni au porc et au miso

Yamagata

Classement culinaire

Tempura, aliments frits Sushis Ramen Plats de fruits de mer Soba, udon, nouilles Okonomiyaki/Takoyaki Boulettes de riz et bento Comté de Donburi Plats chauds Yakitori/brochettes Plats de viande Cuisine locale/gastronomie locale