Crevettes de Barbarie
Son corps est réputé supérieur à celui du homard épineux ! Crevettes fantômes à l'aspect unique
Crevettes de Barbarie Introduction
D'après son aspect plat, il semble que peu de parties puissent être mangées, mais elles sont bien emballées et réagissent à la consommation.
Avec sa texture sucrée et dodue et son umami riche, vous pouvez déguster non seulement du sashimi, mais également avec diverses méthodes de cuisson telles que la cuisson à la vapeur du saké, le grillage et l'ébullition avec du sel, où vous pourrez déguster un riche umami.