Okuto
Une saveur et une texture nostalgiques, idéale pour une alimentation légère

À propos de Okuto
L'Okuto (おきゅうと, Okuto), originaire de Fukuoka, est un mets traditionnellement apprécié par les habitants locaux et constitue un ingrédient incontournable du petit-déjeuner.
Son apparence rappelle celle du tokoroten ou du konjac. Il est fabriqué en mélangeant de l'algue rouge (egonori) et de l'okiten dans un rapport de 7:3, avant d'être moulé. Servi avec du gingembre râpé et un trait de sauce soja, sa texture élastique et légèrement moelleuse est vraiment unique.
Presque dépourvu de calories, c'est également un aliment parfait pour ceux qui souhaitent surveiller leur ligne.
Ähnliche Videos
Avis
Il n'y a pas encore d'avis.
Plats régionaux de la région Fukuoka
Cuisine Japonaise - Cuisine locale/gastronomie locale
Requête de catégorie
Recommended
-
Zoni de Sendai
Comté de Miyagi / >Plats de fruits de mer -
Zaru Tofu
Saga / >Cuisine locale/gastronomie locale -
Burger de crevette blanche
Toyama / >Cuisine locale/gastronomie locale -
Sumoji
Shimane / >Cuisine locale/gastronomie locale -
Hamachi à l'Olive
Kagawa / >Plats de fruits de mer -
Donburi au Bœuf Akaushi
Kumamoto / >Comté de Donburi -
Kudzu Kiri
Fukuoka / >Cuisine locale/gastronomie locale -
Shijimi Tsukudani
Shimane / >Cuisine locale/gastronomie locale