Yakisoba Hiruzen

Une nouvelle frontière pour le yakisoba ! Faites-le cuire avec une sauce secrète !
Okayama

Yakisoba Hiruzen Introduction

À Hiruzen, le yakisoba à la sauce sucrée et épicée à base de miso à base de poulet (kashiwa) est courant depuis l'Antiquité. Selon une théorie, les sauces étaient difficiles à obtenir dans le passé et il pourrait s'agir d'un reste d'assaisonnement avec de la sauce maison. Chaque restaurant propose différentes saveurs de sauce.

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