Tsuke Napolitain
Une version trempée de Napolitain avec des saveurs de la baie de Suruga.
Tsuke Napolitain Introduction
Le "Tsuke Napolitain (つけナポリタン)" est un plat local populaire de Fujishi, dans la préfecture de Shizuoka. Il s'agit d'une version de Napolitain servie à la manière des tsukemen où les nouilles sont servies à part et trempées dans une soupe à base de tomate. La soupe est préparée avec un bouillon de poulet mélangé à une sauce tomate riche, le tout sublimé par du fromage fondant qui ajoute une dimension savoureuse. Les garnitures incluent du poulet rôti moelleux et des champignons, entre autres.
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les autres informations
- Nom de cuisineTsuke Napolitain
- quartier Shizuoka
- Classement culinaire Cuisine locale/gastronomie locale
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Classement culinaire
Tempura, aliments frits Sushis Ramen Plats de fruits de mer Soba, udon, nouilles Okonomiyaki/Takoyaki Boulettes de riz et bento Comté de Donburi Plats chauds Yakitori/brochettes Plats de viande Cuisine locale/gastronomie locale