District de Dengaku
Ressentez l'histoire des arts du spectacle japonais, c'est la cuisine locale de Fukushima !District de Dengaku Introduction
Le tofu poignardé sur une brochette de bambou, allumé avec du miso, etc., et brûlé au feu est appelé « dengaku ». Aizu miso dengaku se caractérise par une sauce miso préparée en mélangeant du sucre et divers condiments dans du miso rouge. C'est un plat campagnard rustique et nostalgique qui a la réputation de pouvoir en manger autant que vous le souhaitez lorsqu'il est grillé sur du charbon de bois dans le foyer.
Ähnliche Videos
les autres informations
- Nom de cuisineDistrict de Dengaku
- quartier fukushima
- Classement culinaire Cuisine locale/gastronomie locale
fukushimazone Autres plats
Ramen Kitakata
fukushima
sauce katsudon
fukushima
Ramen Shirakawa
fukushima
Soba d'Aizu
fukushima
tofu surgelé
fukushima
Awa Manju
fukushima
Cuisine locale/gastronomie localePlats associés
Plats grillés sur pierre
Nagasaki
Tarte aux pommes Kogyoku
Akita
Haricots de sauce soja Kagawa
Kagawa
Cerises à Sanseki
Akita
Gibasa
Akita
Cari grillé Mojiko
Yamaguchi
Classement culinaire
Tempura, aliments frits Sushis Ramen Plats de fruits de mer Soba, udon, nouilles Okonomiyaki/Takoyaki Boulettes de riz et bento Comté de Donburi Plats chauds Yakitori/brochettes Plats de viande Cuisine locale/gastronomie locale