Kusaya
C'est fou, mais c'est délicieux ! L'umami condensé devient une habitude
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Oden n'est pas un nom commun dans tout le Japon, et il est parfois appelé « kanto-ni ...
Saviez-vous que le pain frit est un gourmet originaire du quartier d'Ota à Tokyo ? Au...
Il semble y avoir une théorie selon laquelle le « kuju mochi » en Kanto utilisait des...
À l'origine, c'était un pot-de-vin pour les pêcheurs des environs de Fukagawa, et c'é...
C'est un plat local d'Edo où les oignons verts et le thon sont bouillis dans du waris...
Il fait référence à une femelle de crabe des neiges débarquée dans la préfecture d'Is...
Les calmars lucioles vivent en eau profonde, mais vers le mois de mars, ils se rassem...
Le fugu élevé avec grand soin par les producteurs de la préfecture de Fukui, où le ro...
Asahi est un lieu riche en nature où s'étendent les Alpes du Nord et la côte de jade,...
La limande jaune, qui est un poisson migrateur, commence à se déplacer vers le nord d...
Le canal Bungo regorge d'aliments fugu préférés tels que l'ormeau et le turban, et le...