françaisRamen de Sapporo
Des ramen célèbres à Sapporo ! Le riche parfum du miso est irrésistible
Ramen de Sapporo Introduction
En parlant de Sapporo, « ramen au miso ». C'est une norme à l'ancienne d'utiliser de la soupe aromatisée au miso, des nouilles bouclées d'épaisseur moyenne et des germes de soja et des oignons. Outre les menus standard tels que les oignons et le chou sautés, le char siu, les oignons verts et les pousses de bambou, il existe également du beurre et du maïs qui se répandent dans la bouche avec la saveur des légumes.
