Schwarzkehlhautminze
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Komatsu-Udon, das angeblich vom Haisheng Matsuo Basho gegessen wurde, ist eine Spezia...
Gelbschwanz, ein Zugfisch, bewegt sich von Juni bis Juli nach Norden und verbringt vo...
Kanazawa-Curry bezieht sich auf Curry und Reis mit einzigartigen Eigenschaften, die h...
Kaburazushi ist ein traditionelles fermentiertes Lebensmittel aus der Präfektur Ishik...
Hanton-Reis ist eines der westlichen Gerichte in Japan und wird auch als Reis nach Ha...
Hachinohe City befindet sich am nördlichsten Punkt von Japans wichtigstem Fischereiha...
Wappa-Reis ist ein Gericht, das als lokales Gericht von Niigata serviert wird. „Wappa...
Es wird auch süße Garnelen genannt, aber in Niigata wird es aufgrund seiner Farbe und...
Eines der lokalen Gerichte der Präfektur Okayama ist in Essig eingelegt. Es wird gesa...
Ayu geht im Frühjahr mit Brut in den Oberlauf des Gokase-Flusses, und im Sommer fress...
In der kalten Jahreszeit gefangener Gelbschwanz wird „kalter Gelbschwanz“ genannt, un...