Krepp

Der kleine, hellhäutige Körper hat viel kondensiertes Umami!
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Über Krepp

Die Hyuga-See vor der Küste der Präfektur Miyazaki ist aufgrund des Einflusses des nach Norden gerichteten Kuroshio-Stroms eine der schnellsten Gezeiten in Japan, und es gibt viele enge Sardellenbrut (Whitebait). Darüber hinaus fließt der Oyodo-Fluss, ein erstklassiger Fluss, in die Küste des Hafens von Miyazaki. Da es viele hochwertige Planktons gibt, die mit reichlich vom Land transportierten Nährstoffen erzeugt werden, ist er ein guter Angelplatz, sodass das Shirasu-Fischen floriert und eine der Spitzenklassen im ganzen Land ist Wir sind stolz auf die Landung. Chilimen werden in seichten Gewässern in der Nähe der Flussmündung gefangen, in die Flusswasser fließt. Daher ist die Hyuga-See in der Präfektur Miyazaki, in die große Flüsse fließen, ein großartiger Angelplatz. Wir führen ein gründliches Frischemanagement von der Landung bis zur Verarbeitung durch und produzieren Chili-Männer mit heller Haut und kondensiertem Umami.

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