Miso-Curry-Milch-Ramen
Ramen mit Miso-Brühe, aufgepeppt mit Milch und Currypulver
Über Miso-Curry-Milch-Ramen
Miso-Curry-Milch-Ramen (味噌カレー牛乳ラーメン) ist ein beliebtes B-Klasse-Gericht aus Aomori-Stadt in der Präfektur Aomori. Die Brühe aus Miso, Currypulver und Milch bietet eine perfekte Balance an Geschmack. Getoppt wird diese besondere Kreation mit Butter, Sojasprossen, Bambussprossen und Seetang. Sogar als Instant-Version, bekannt unter dem Namen „Miso-Curry-Milch-Ramen“, wurde sie von Toyo Suisan auf den Markt gebracht.
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Kochtyp
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