Hachioji Ramen
Die Shoyu-Ramen aus Hachioji mit feinen Zwiebelstückchen!
Über Hachioji Ramen
Hachioji Ramen (八王子ラーメン, Hachioji ramen) ist eine köstliche Ramen-Spezialität, bei der die Süße der Zwiebeln wunderbar zur Geltung kommt. Die Suppe basiert auf einer würzigen Sojasoßenbrühe, die durch Schmalz eine angenehme Süße und einen einzigartigen Geschmackstiefgang erhält. Im 21. Jahrhundert wird Hachioji Ramen nicht nur zur Förderung der Region Hachioji genutzt, sondern ist auch in verschiedenen Convenience Stores erhältlich und erfreut sich großer Beliebtheit.
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Japanische Küche - Ramen
Kochtyp
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