Kibinago
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Hühnerreis (Keihan) ist ein lokales Gericht, das im Amami-Archipel in der Präfektur K...
„Kurobuta Shabu-Shabu“ ist ein Schweinefleischgericht des Markenschweins der Präfektu...
Wenn Sie in der Präfektur Kagoshima „Bokke“ sagen, bedeutet das „mutig und aufregend“...
Als Yoshihiro Shimazu, der zu dieser Zeit der Herr der Domäne war, in der Edo-Zeit ei...
Funa-Zushi ist „Nare-Zushi“, das durch Einweichen von gesalzenem Funa in Reis und Fer...
Es ist Sushi aus Gemüse, Essiggurken und Flussfisch aus Hita. Natto, Yam und Frühling...
Nare-zushi, ein lokaler Sushi-Vertreter von Wakayama, ist fermentiertes Sushi, das oh...
Der knusprige Daikon-Rettich und die weiche Textur dicker Shiitake-Pilze, eine Spezia...