Kampachi
Ein exquisiter Genuss aus Kagoshima mit perfektem Fettgehalt und angenehmer Textur

Über Kampachi
Kampachi (かんぱち, Kampachi) aus Kagoshima ist berühmt für seine führende Produktionsmenge in Japan. Die Fische werden mit speziell abgestimmtem Futter entsprechend ihrer Wachstumsphase gefüttert und unter einer strikten Nachverfolgbarkeit aufgezogen.
Das Fleisch ist reichhaltig, voller Geschmack und ideal für Gerichte wie Sashimi, Tataki oder Shabu-Shabu geeignet. Probieren Sie diese Delikatesse aus Kagoshima und genießen Sie ihren unvergleichlichen Geschmack.
Ähnliche Videos
Bewertung
Es gibt noch keine Bewertungen.
Regionale Gerichte aus der Region Kagoshima
Japanische Küche - Meeresfrüchte/Meeresfrüchte
Kochtyp
Recommended
-
Fugu Chiri
Yamaguchi / >Hot-Pot-Gerichte -
Unzen Jigoku Onsen-Eier
Nagasaki / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
Misaki-Gazami-Krabbe
Oita / >Meeresfrüchte/Meeresfrüchte -
Nambu Senbei
Aomori / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
Gefüllte Lotuswurzeln mit scharfem Senf (Karashi Renkon)
Kumamoto / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
Hyuganatsu
Miyazaki / >Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker -
Kadoyaki
Yamagata / >Meeresfrüchte/Meeresfrüchte -
Pferdefleisch-Soba
Kumamoto / >Soba, Udon, Nudeln