Amberjack

Ein Edelstein aus Kagoshima, das fett ist und eine gute knusprige Textur hat
Amberjack

Über Amberjack

Kagoshima Amberjack ist der größte Produzent in Japan, und Originalfutter wird entsprechend der Wachstumsphase verabreicht. Es wird in einem integrierten System gezüchtet, das die Geschichte der Aquakultur für jeden Fisch verdeutlicht.
Fett und Umami sind kondensiert und werden für Sashimi, Tataki, Shabu-Shabu usw. empfohlen.

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