DeutschSawachi-Gerichte
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Shimizu-Makrele ist Sesam-Makrele, die in Tosashimizu gelandet ist. Vor der Küste vo...
Die leichte Suppe wird mit Sojasauce aus Hühnerknochen aromatisiert, die Nudeln sind ...
„River Shrimp“ ist ein Segen der Flüsse, die von den klaren Bächen von Kochi genährt ...
Eine der repräsentativen Esskulturen der Präfektur Kochi ist die „Sushi-Kultur“. Es g...
Apropos Präfektur Kochi, es ist ein berühmtes Produktionsgebiet für Bonito. Sie könn...
Die Yamame no Sato Fish Farm in der Stadt Gokase befindet sich auf einer Höhe von 700...
Unter den Schneekrabben werden erwachsene Männchen „Matsuba-Krabbe“ genannt, und es i...
Asahi ist ein naturreicher Ort, an dem sich die Nordalpen und die Jadeküste ausbreite...
In der Präfektur Yamaguchi wird Fugu mit viel Glück „Fuku“ genannt. Vor langer Zeit w...
Das nährstoffreiche Fleisch der im Japanischen Meer gezüchteten „Kano-Krabbe“ ist süß...
