Eine neue Spezialität der Tosa-Küche! Eleganter und leichter Geschmack

Frittierte Muräne Kochi
 
 

Kochi Weitere empfehlenswerte Gerichte

Kobuzushi Kochi
Kobuzushi

Das Rezept für „Kobuzushi“ unterscheidet sich im zentralen Teil der Präfektur Kochi u...

Nabeyaki-Ramen Kochi
Nabeyaki-Ramen

Die leichte Suppe wird mit Sojasauce aus Hühnerknochen aromatisiert, die Nudeln sind ...

Tataki von Bonito Kochi
Tataki von Bonito

Apropos Präfektur Kochi, es ist ein berühmtes Produktionsgebiet für Bonito. Sie könn...

Hemlock-Krabbe (Mokuzu-Krabbe) Kochi
Hemlock-Krabbe (Mokuzu-Krabbe)

„Mokuzu-Krabbe“, die seit der Antike in ganz Japan lebt, wird in Kochi Tsugani genann...

Kochi-Aal Kochi
Kochi-Aal

Apropos Kochi: Das Image von Skipjack Thunfisch ist stark, aber Kochis Aal ist auch e...

Kirazumochi Kochi
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Okara, ein Nebenprodukt der Tofu-Herstellung, wird in ganz Japan gegessen, und es gib...

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Tempura, frittiertes Essenverwandte Gerichte

Jakoten Ehime
Jakoten

Jakoten ist ein lokales Gericht aus der Region Nanyo in der Präfektur Ehime, bei dem ...

Tempura in Obi Miyazaki
Tempura in Obi

Es ist ein einzigartiges Tempura, das hergestellt wird, indem frisches Fisch-Surimi a...

Chicken Wings Aichi
Chicken Wings

Der repräsentative Typ von Nagoya Meshi ist „Chicken Wings“. Hähnchenflügel (Flügel) ...

Kakogawa Katsumeshi Hyogo
Kakogawa Katsumeshi

Katsumeshi, ein lokales Gericht aus Kakogawa City in der Präfektur Hyogo, ist ein Ger...

Shak-Tempura Kumamoto
Shak-Tempura

Der Geschmack des Sommers in Kumamoto, Shaku (wahres Jaku), wird offiziell „Anajako“ ...

Gebratene Austern Hiroshima
Gebratene Austern

Wenn es um frittierte Austern geht, fallen mir am häufigsten gebratene Austern ein. N...

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