Tsugaru soba
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Hachinohe City befindet sich am nördlichsten Punkt von Japans wichtigstem Fischereiha...
In Wakinosawa, Mutsu City auf der Shimokita-Halbinsel, an der nördlichsten Spitze von...
Kuroishi Yakisoba-Nudeln sind dick und flach und sehen aus wie Udon, aber sie sind zä...
Shichinohe hat seit der Antike viele gute Pferde aufgezogen. Danach konzentrieren wir...
Es ist ein hausgemachtes Gericht, das in der Region Tsugaru überliefert wurde. Es wir...
Es ist ein Gourmet der Klasse B aus Aomori City, Präfektur Aomori, und wird mit Butte...
Shio Yakisoba wurde vor etwa 60 Jahren vom Besitzer eines chinesischen Restaurants au...
In der Region Chichibu in der Präfektur Saitama gibt es viele hochwertige Soba-Restau...
Hita Yakisoba ist ein lokaler Gourmet aus Hita, Präfektur Oita, wo frisch gekochte ro...
Komatsu-Udon, das angeblich vom Haisheng Matsuo Basho gegessen wurde, ist eine Spezia...