Schüssel mit weißen Garnelen

Ein exquisites Gericht mit weißen Garnelen, bekannt als das „Juwel der Toyama-Bucht“!
Toyama

Schüssel mit weißen Garnelen Einleitung

Toyamas repräsentative Meeresfrüchte, die weißen Garnelen, werden zusammen mit Glühwürmchen-Tintenfisch und Gelbschwanz als „Fische der Präfektur Toyama“ bezeichnet. Das Fleisch ist süß und hat eine Textur, die auf der Zunge schmilzt, aber die Schale ist weich genug, um sogar ganz gegessen zu werden, und es ist ein nahrhaftes Lebensmittel voller Kalzium, Kalium und Magnesium. Kleine „weiße Garnelen“, deren körperliche Verfassung etwa 5 bis 8 cm groß ist, sind Garnelen, die nur in den Gewässern in der Nähe von Japan leben und ihr ganzes Leben lang in tiefen Gewässern schwimmen, die 100 bis 500 Meter tief sind. Die Lebensdauer beträgt etwa zwei bis zweieinhalb Jahre. Als Spezialität von Toyama wurde es in verschiedenen Gerichten wie „Kakiage“, „Brathähnchen“, „Suppenbrühe“ und „Sashimi“ verwendet und war bei den Einheimischen beliebt. Die weiße Garnelenschale ist ein Gericht, in dem etwa 90 Stücke sorgfältig geschälter weißer Garnelen-Sashimi die Schüssel bedecken und die elegante Süße ist exquisit.

Ähnliche Videos

Andere Informationen

Toyama Weitere empfehlenswerte Gerichte

Toyama schwarze Ramen

Toyama

Masu kein Sushi

Toyama

Kabura-zushi

Toyama

Toyama getrocknete Kakis

Toyama

Kakinoha-Sushi

Toyama

Iowa Damen

Toyama

Meeresfrüchte/Meeresfrüchteverwandte Gerichte

Kobushi

Kagoshima

Süßwasser-Muschelsuppe

Shimane

Bonito gebraten

Kagoshima

Mamakari in Essig eingelegt

Okayama

Uramura Kaki

Mie

A la cub (Skorpionfisch)

Saga