Ischinomaki Yaki-Soba

Braune Nudeln, die köstlich und unwiderstehlich sind! „Ishinomaki Yaki-Soba“
Ischinomaki Yaki-Soba Miyagi

Ischinomaki Yaki-Soba Einleitung

Ischinomaki Yaki-Soba (石巻焼きそば, Ishinomaki Yaki-Soba) ist eine beliebte Variante von gebratenen Nudeln, die in der östlichen Region der Stadt Ishinomaki in der Präfektur Miyagi weit verbreitet ist. Die frischen Nudeln werden doppelt gedämpft, wodurch sie ihre charakteristische braune Farbe erhalten, und anschließend mit Brühe weiter gedämpft. Als Topping kommt ein Spiegelei darüber und direkt vor dem Verzehr gibt man Sauce dazu. Diese besondere Zubereitungsart macht Ischinomaki Yaki-Soba so einzigartig und unwiderstehlich lecker.

Ähnliche Videos

Andere Informationen

Miyagi Weitere empfehlenswerte Gerichte

Zunda Mochi

Miyagi

Shakomeshi

Miyagi

Sendai Zouni

Miyagi

Kesenuma Horumon

Miyagi

Kira-Kira Don

Miyagi

Abura Fu (Sendai Fu)

Miyagi

Soba, Udon, Nudelnverwandte Gerichte

Kuroishi Yakisoba

Aomori

Iya-Soba (Soba-Kiri)

TOKUSHIMA

Etajima-Spezialität „Sojabohnen-Udon“

Hiroshima

Kojiama Tintenfisch-Salz-Yakisoba

Okayama

Ibuki Soba

SHIGA

Gegrillte Makrele mit Somen

SHIGA

Kochtyp

Tempura, frittiertes Essen Sushi Ramen Meeresfrüchte/Meeresfrüchte Soba, Udon, Nudeln Okonomiyaki/Takoyaki Bento und Reisbällchen Donburi Hot-Pot-Gerichte Yakitori/Spieße Gerichte mit Fleisch Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker