Japanische Küche - Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
Burger der Insel Awaji
Awajishima Burger ist ein Titel, der nur Burgern verliehen wird, die auf Awaji Island aus dem Wunsch heraus hergestellt wurden, „das Essen von Awaji Island zu kennen“. Es ist e...
Hamamatsu gyoza
In Hamamatsu blühte die Produktion von „Kohl“, „Zwiebeln“ und „Schweinefleisch“ auf, so dass es zu einem Merkmal der Hamamatsu Gyoza-Bohnenpaste wurde. Die Süße und Leichtigkeit...
Tsuke Napolitaner
„Tsuke Napolitan“ ist ein beliebter lokaler Gourmet aus Fuji City, Präfektur Shizuoka. Es ist ein neapolitanischer Tsukemen-Stil, der gegessen wird, indem Nudeln auf einem separ...
Gekochter Taro
Die größten jährlichen Veranstaltungen jeder Schule der Jodo Shinshu-Sekte, die vom Herbst bis zum neuen Jahr vor und nach dem Todestag des Gründers Shinran in Shotsuki (28. Nov...
Ogura Toast
Unter den vielen „Nagoya Meshi“ ist „Kokura Toast“, das eine einzigartige Coffeeshop-Kultur und den Morgen symbolisiert, eine Spezialität, die Sie unbedingt essen möchten, wenn ...
Kanazawa-Curry
Kanazawa-Curry bezieht sich auf Curry und Reis mit einzigartigen Eigenschaften, die hauptsächlich in Curry- und Reisläden in der Präfektur Ishikawa in der Stadt Kanazawa servier...
gedämpfter Lotus
„Kaga-Gemüse“ ist Markengemüse, das von Kanazawa City zertifiziert wurde. Unter diesen ist die Kaga-Lotuswurzel ein Gemüse mit einer langen Geschichte, das seit der Domänenverwa...
Ebisu (Bauch)
„Ebisu“ ist ein Eventessen, das für jedes Fest oder jede Feier mit Toki-Eier-Agar unverzichtbar ist. Es wird gesagt, dass es seine Wurzeln im „Eier-Agar“ hat, der in den Kochbü...