Chinsuko
Ein traditionelles Gebäck aus Okinawa, das bis in die Zeit des Ryūkyū-Königreichs zurückreicht
Über Chinsuko
Chinsuko (ちんすこう) ist ein gebackenes Gebäck, das hauptsächlich aus Weizenmehl, Schmalz und Zucker hergestellt wird.
Ursprünglich war es ein Luxusdessert, das während der Ryūkyū-Königszeit am Hof genossen wurde. Heute ist es eine beliebte Spezialität aus Okinawa und ein geschätztes Souvenir. Es wird oft in Einzelverpackungen in Souvenirgeschäften angeboten.
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Regionale Gerichte aus der Region Okinawa
Japanische Küche - Lokale Küche/Lokaler Feinschmecker
Kochtyp
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