Japanische Küche - Donburi
Weiße Bait Schale
Yuasa-cho in der Präfektur Wakayama ist die Stadt mit der höchsten Menge an Shirasu in der Präfektur und einer der führenden Landungen des Landes. Es gibt viele beliebte Restaur...
Kastanien-Reis
„Tamba-Kastanie“ ist eine der Spezialitäten von Kyoto, die in der Gegend von Tanba zu finden ist, und sie ist sehr groß und süß. In der Region Tamba werden Kastanien seit der A...
Hitsumabushi
Duftende Aale sind fest auf dem in Ohitsu gestapelten Reis verteilt. Das Aal-Kabayaki in Streifen schneiden und in einer Schüssel mit heißem Reis servieren. Sie können drei Gesc...
Nagoya Cochin, Oyakodon
Die Top-Marke „Nagoya Cochin“ der Präfektur Aichi hat elastische Fleischqualität, zäh und einen reichen Geschmack, der sich in Ihrem Mund ausbreitet. Es ist ein exquisiter Oyako...
Harako-Reis
„Harakomeshi“ ist ein lokales Gericht der Präfektur Miyagi. Es ist ein traditionelles Gericht, das viel Lachsrogen und „natürlichen Herbstlachs“ verwendet, der von Herbst bis Wi...
Kirakira Schale
Kirakira Don ist eine Schale, die viel lokal angebaute Meeresfrüchte verwendet und ein wunderschönes Aussehen und Geschmack hat und, wie der Name schon sagt, „funkelnd“ ist. Es ...
Hokki-meshi
Die Brandungsmuschel (Hokkai) ist eine große Muschel, deren offizieller Name Ubagai ist, und wird wegen ihrer Größe und Köstlichkeit als „König der Schalentiere“ bezeichnet. Br...
