Japanische Küche - Donburi
Hyuga Schale
Die Tsukumi Hyuga Bowl wird hergestellt, indem magerer Thunfisch in eine spezielle Sauce mit Sojasauce, Zucker, Sake, Sesam usw. getaucht und auf heißen Reis in eine Schüssel ge...
Kujukushima Kakimeshi
Austern werden auch „Seemilch“ genannt und sind reich an Nährstoffen wie Protein und Vitaminen. Kujukushima-Austern sollen einen Großteil der Nährstoffe der Erde aufnehmen, die ...
Uwajima-Goldbrasse Reis
Uwajima Taimeshi ist ein Spezialgericht, das um Uwajima in der Präfektur Ehime gegessen wird. Apropos Taimeshi, ich stelle mir vor, dass es mit Reis usw. gekocht wird, aber Uwa...
Maitake-Reis
Maitake-Reis ist gekochter Reis, der mit Gemüse wie Maitake-Pilzen und Karotten zubereitet werden kann, die eine Spezialität von Iinan Town sind. Duftende und zähe Maitake-Pilz...
Takomeshi aus Mihara
Die Stadt Mihara in der Präfektur Hiroshima ist auch ein Gebiet, in dem viele Inseln dicht besiedelt sind, und es gibt eine Umgebung, in der Tintenfische leicht wachsen können, ...
Weiße Bait Schale
Yuasa-cho in der Präfektur Wakayama ist die Stadt mit der höchsten Menge an Shirasu in der Präfektur und einer der führenden Landungen des Landes. Es gibt viele beliebte Restaur...
Kastanien-Reis
„Tamba-Kastanie“ ist eine der Spezialitäten von Kyoto, die in der Gegend von Tanba zu finden ist, und sie ist sehr groß und süß. In der Region Tamba werden Kastanien seit der A...
Hitsumabushi
Duftende Aale sind fest auf dem in Ohitsu gestapelten Reis verteilt. Das Aal-Kabayaki in Streifen schneiden und in einer Schüssel mit heißem Reis servieren. Sie können drei Gesc...
